Trainee Técnico de Qualidade - Filial de Alcochete

A Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares. Fundada em 1984 no Algarve e presente em vários pontos do país, de Norte e Sul, com oito filiais representadas nacionalmente, três das quais incluem áreas especializadas no processamento e transformação de preparados de carne. Experiente no serviço personalizado de entrega porta a porta para o setor profissional alimentar - sobretudo, o canal HORECA, talhos e pequenos retalhistas - temos no nosso portefólio mais de 3500 referências de produtos, incluindo marcas próprias. Atualmente fazemos parte da METRO AG e temos o nosso propósito bem definido: "Criar relações fortes e duradouras está no nosso ADN."

Esta função integra-se na Equipa Técnica e de Qualidade da Filial de Alcochete, reportando  ao Diretor da respetiva área e acompanhado diariamente pela Equipa.

As principais responsabilidades a desenvolver são:

• Verificar o cumprimento das regras básicas de higiene e sanidade, por parte de todos os colaboradores;
• Assegurar o cumprimento do plano de higienização e verificar a eficácia da higienização;
• Realizar as verificações dos PPR’s, PPRO’s e PCC’s, comunicando os resultados e articulando as ações a tomar com o responsável da qualidade;
• Efetuar os controlos da qualidade dos produtos rececionados;
• Verificar o cumprimento da rastreabilidade do produto rececionado, armazenado e expedido;
• Apoiar o responsável da qualidade no controlo do produto não conforme;
• Analisar o acondicionamento, etiquetagem e arrumação do produto armazenado;
• Construir etiquetas na aplicação informática Nicelabel;
• Tratar estatisticamente a informação referente a indicadores da qualidade e segurança alimentar da Filial e apoiar na preparação de apresentações;
• Apoiar o responsável da qualidade na revisão da documentação do sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar e noutras tarefas que lhe sejam solicitadas;
• Controlar e manter as versões atualizadas dos documentos do SGQSA nos locais de consulta;
• Apoiar, no âmbito da qualidade, o tratamento das não conformidades resultantes das auditorias e reclamações de clientes e a fornecedores;
• Efetuar o seguimento das ações corretivas quanto à implementação e eficácia;
• Dar formação aos colaboradores na sua área de intervenção;
• Preparar amostras para análise;
• Assegurar a substituição das RQ´s em caso de necessidade e durante ausências por motivo de férias ou outras ausências por curta duração.

• Licenciatura em Engenharia Alimentar ou formação académica equivalente;
• Formação: Formação pedagógica de formadores (preferencial);
• Domínio da informática na ótica do utilizador;
• Facilidade de comunicar e escrever em língua inglesa.

Requisitos pessoais: 

• Capacidade de organização;
• Boa capacidade de comunicação, oral e escrita;
• Facilidade na relação interpessoal.
   

Com o Grupo Aviludo irás ter:

• Integração um grupo empresarial sólido e em expansão;
•  Ambiente de trabalho dinâmico;
• Oportunidade de aprendizagem e formação.

Se tens interesse em fazer parte da nossa equipa, envia a tua candidatura!